厨房刀具科普 | 2分钟教会你这些厨刀的用途_搜狐美食
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原题名:厨房刀具科普 | 用2分钟教你这些刀

你的厨房里必然有什么东西

你每回你做饭用它

和你的十八烹调精巧地制作

这完整发动它。

厨刀

厨房刀具的应用

奇纳河文化可以应该古人和时髦人士

Chuang tzu有不图回报地。

密谋为Wen Huijun cattle,触摸的手

靠在在肩上,脚脚

膝盖的科学家,华跑向它。

邹道火跑了,莫不中音

在桑舞中

奇纳河第任一独揽大权者的讨论

指前面提到的事物时辰的厨师

用刀时缺少什么变化多的的气质:

(汤)桑使跳舞的节奏

它契合头乐队的节奏。

如今we的所有格形式不需求

把菜刀用得完全地。

类似地高明的刀艺

这不是任一或两个岁

仅有的,进入厨房前

无论怎样要弄清楚

变化多的的菜刀,是用来破晓的食物是什么?

目前的,全世界首府尾随小编理解

怎样买东西正当的菜刀。

日 常 用 刀

削皮刀

( PARING KNIFE )

削皮刀不只高起作用率

静静地任一片面的球员

它又尖又滑。

使易剥离

果品也离不开它的每整天

但这不刚才剥离

假如你栽种香草

你也可以用它来挖香草豆荚。

后来地做手工香草精

雕工

( CARVING KNIFE )

雕工比削皮刀稍长少量的。

推测微薄的的未婚女子

特别鸡粘骨头

除非骨头

长刃

做费心的事

特别的停止划桨

甚至可以把肉剔出来

恰好是顺滑,慢慢向前移动正规军

像这种刀

we的所有格形式会让你做鸡或鸭骨。

滋味到是什么便宜的

主厨刀

( CHEF’S KNIFE )

刀的名字

假如你可是有一把菜刀

这将是你的居于首位地选择。

用桨划船半面的设计

让你在甲板上剪就可以了。

一把刀的限制下

刚才修刀的尖端

快轻柄

主要部份的快过程不再是梦想。

面包刀

( BREAD KNIFE )

面包刀是厨房的强制的器经过

别看它只需它看起来好像

边缘是弯弯曲曲地走路的。

这是一件很难的事。

但那是为什么

你不用渴望的。遥远地应用它不偏高地。

假如你最喜欢的早餐是取暖

面包刀将是你最好的助理员。

多用刀

( UTILITY KNIFE )

乍眼一看

它看起来好像像任一厨师的刀

若干像削刀

没错,它比削刀要大少量的。

这般说你在处置蔬菜

获得间任性切换

削皮,片,碎片

不克不及打败它

日 常 爱 好 者 必 备

拆骨刀

( BONING KNIFE )

这条限定的拆骨刀

最合身的猪和鱼的款待。

尖刃硬质刀片

当你取出骨头时,必然要把它们保藏起来。

斩肉刀

( CLEAVER KNIFE )

这是一把文学名著的菜刀。

它得是最共有权的

我不相信你缺少厨房。

肉馅子刀身分稍厚

但偏高地的边缘不冲击切肉。

假如你常常处置厚片肉。

这把刀是你最喜欢的。

这把刀

( 三德 KNIFE )

这把刀可追踪的日本

这种刀

首席有弪。

边缘是温顺的的

切碎,片,切肉

通通锻炼

蔬菜、果品和实质过程性能

这把刀同样萧边最喜欢的。

读了萧边的引见

消受厨师的刀

没错,我的心非常多了未婚女子。

豪华的的金质的,请给我一打。

在处理或负责平台上,有扔钱的生趣。

高冷使处于某种状况拒绝输掉

这是任一比拟老的情人选择

到何种地步

你变卖厨房刀具的选择吗?

留言告知萧边你最喜欢的菜刀

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